银耳参羹：养阴润肺、抗癌、润肤">

王子服此药百日，果见形体丰健，不染疾病，国王大喜，晋封其为太子，再寻赏老者，已难觅其踪“太子参”的美名由此逐渐传开。

中草药学将太子参归属于石竹科植物，它是异叶假繁缕的块根，主要产于江苏、安徽、山东诸省，可在盛夏采挖，此时的太子参质量最为上佳。它的根部较为细小，有一两寸长，和人参块根等相比，犹如稚嫩的孩童，因而，它还有孩儿参、童参的别名人参有个异名也叫孩儿参，但是，人参是属于五加科的多年生植物，两者并不是“一家人”。

太子参的形状为细长条的圆柱形或呈细纺锤形，黄白颜色，长3~7厘米，直径0.5厘米左右，通常以条长圆润均匀，无须根的为上品。

太子参味甘性平，有补气、益血、神经衰弱、健脾、养胃、生津功效，对消化不良、体质虚弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、自汗、脾虚、腹泻、心悸、气血两亏等症均有较好疗效。太子参药力平和，其补气作用比人参、党参弱，但生津液功效却比党参强，所以对于体虚、年长、年幼之人，太子参更宜用于补养。