太子参大家都知道的吧，是一种很滋补的保健食材类型哦，它可以有调理气血的作用，还可以滋补元气。如果你处于身体虚弱的话食用太子参是不错的选择呢，太子参和瘦肉一起吃，可以有健脾胃的作用，还可以补气血，来看看这道太子参炖瘦肉的做法，还可以清热解毒的哦。

瘦肉200克无花果20克太子参15克盐适量味精适量

太子参无花果炖瘦肉的做法

1太子参、无花果分别用清水冲洗干净，猪瘦肉洗净，切片，备用。

2将所有材料一起放入炖盅内，加入适量沸水，加盖，用大火煮沸，转小火隔水炖2小时左右。

3放入盐、味精调味即可食用。

功效。猪瘦肉具有滋阴润燥、改善缺铁性贫血、补充体力、滋阴润燥、润泽肌肤的功效。太子参炖瘦肉此汤具有益气健脾、润肺止咳、清热生津、滋阴润燥的功效。这样的一道食谱可以有滋阴的效果，对于补气血啊或者是滋阴润燥有好处，对于经常出现的贫血啊或者是体质比较差的人群来说有一定的改善的作用，大家可以试试的哦。

可以补充蛋白质和钙质，健脾养胃补气血清热解毒，而且还可以有提高免疫力的作用。