牛腩煲——暖身暖胃滋补气血">
西红柿是我们经常食用的一种食材,而且吃法有很多,可以做主菜,也可以做配菜,煲汤啊或者是炒着吃都是不错的选择,可以有补充维生素的作用,和牛肉一起食用暖身暖胃,而且还可以滋补气血。
西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g
辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤:
1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出
2.放入砂锅中,放葱姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入开水大火煮开后改小火
5.其余食材都切块
6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可
暖胃的作用,健脾开胃,同时也可以促进食欲,补气养血的哦,可以有驱寒的作用,来上一碗这样的汤品,可以让你瞬间融化。
暖身暖胃滋补气血驱寒,大家不妨试试吧,具有养生保健的作用和功效。
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