口蘑也是菌类的一种,菌类的种类有很多,我们可以多种尝试,这样的话才能补充人体所需的营养物质哦。口蘑具有促进消化和吸收的作用,如何食用呢,今天介绍口蘑炒黄瓜的做法,可以起到促进代谢和增强免疫的作用。
黄瓜片,调入盐和白糖炒半分钟左右,淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠即可关火了。
小贴士:口蘑一般身价不菲,又特别不易保存,所以最好现吃现买当天并吃完。口蘑要买伞盖包的紧紧的,看不到里面一页一页的叶片是新鲜的,反之则相反。
一种非常有药用价值的一种蘑菇,再加上黄瓜富含多种维生素,所以这道菜是一种不错的食疗菜谱。但是由于口蘑的价值昂贵,所以想吃的话,大家可以在家制作,这样可以降低成本。这类食物含有的磷、钾、蛋白质、钙、碳水化合物、镁都是比较多的,对于帮助人体吸收有很好的作用,同时也可以起到增强免疫力的功效哦,对于促进食欲有好处,同时也可以补充多种的维生素和矿物质,对于保持健康有帮助,大家可以经常食用。
增强免疫力,营养多,而且还可以清热去燥,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
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