碧螺春是一款比较特殊的绿茶，自身就有很独特的香味，因此，往往都是单独食用，下面看看碧螺春茶怎么泡。

食材1主要食材：碧螺春茶叶。

其他食材：开水一壶。

做法步骤21.茶杯中倒入7分满的开水，待水温下降至80度左右。

2.取碧螺春茶3~5g，投入水中，盖上杯盖。

3.差不多1~3分钟茶叶即可全部舒展，此时是饮用的最佳时机，茶香浓郁，口感淡苦。

功效3清热去火，降温避暑

成果图4