食物是给予人体营养的最好的途径哦,在不同的食物中我们可以获取不同的营养价值,这样的话才能保持我们健康的体魄哦。韭菜是很常见的大家都爱吃的蔬菜,如何做好吃呢,一起来看看黄豆芽韭菜辣炒羊肉的做法吧。
茶勺、鸡精2g
步骤:
1.准备好材料
2.把韭菜洗净切段
3.黄豆芽洗净去皮,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,羊肉切丝
4.热锅凉油、油热7成下羊肉丝翻炒出水分出香味
5.下花椒粉翻炒均匀、加辣皮子、姜翻炒出香味
6.加黄豆芽翻炒出黄豆芽的香味
7.加生抽翻炒均匀
8.加韭菜、盐翻炒均匀
9.加鸡精
10. 翻炒到韭菜断生变软即可
羊肉,清脆的豆芽,鲜辣美味,羊肉很嫩,搭配米饭直接开吃了。具有强烈的抗菌性,对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏,活化身体各功能。韭菜中含有丰富的营养成分哦,同时还可以有预防感冒和健脾的功效呢,同时消除眼部的疲劳。具有补血润肠通便的功效,适合很多的人群食用哦,而且还是很滋补的食谱。
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黄豆芽韭菜辣炒羊肉的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,补血促进消化润肠通便,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。
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