鸡蛋鳕鱼泥——健脑益智增强抵抗">
食物的种类是有很多的呢,不同的食物营养价值不同。我们的生活离不开鱼肉,鱼肉可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且热量也是比较低的,可以放心食用。鱼肉的种类有很多,比如说鳕鱼,刺激少,胆固醇少,来看看这道鸡蛋鳕鱼泥的做法,可以增强免疫力的哦。
健脑益智、活血止痛、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、维生素A、D、E、胆固醇、DHA、钙、钾、磷、镁、钠
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食
所需材料
主要食材鳕鱼、鸡蛋、盐、白胡椒粉
做法
1鳕鱼洗净去皮和骨,切成细丁、盛入大碗中,加盐和胡椒粉拌匀。
2移入蒸锅,大火快蒸5分钟后熄火。
3趁热时打入鸡蛋拌匀即可食用。
功效。鳕鱼可以有补气血的作用,还可以有清热解毒的效果,和鸡蛋一起吃,可以有延缓衰老的作用,还可以有健脑益智的功效,对于润肠通便有好处,可以促进食欲。
增强体质有一定的作用,适合各类的人群,养阴润肺生津养血安神。
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